豆は体にいい、というのは日本人なら誰もが知っている常識。しかし、たとえば大豆の加工品なら日常的に食卓に上るけど、いざ豆を食すとなると、難しいものです。何の豆を

「この広い北海道で、いちばんの老舗といえば？」こんな質問に答えられる人、なかなかいないかもしれません。実は、北海道十勝エリアの本別町にある「豆屋とかち」という